La carte du Pavillon de Jade Traiteur à Brest et Plouzané
Découvrez nos recettes traditionnelles chinoises et vietnamiennes
Une attention particulière est apportée sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
Nous nous approvisionnons au maximum de produits frais locaux.
Plats
| Nems | prix / pièce |
|---|---|
| Nem porc | 0,90€ |
| Nem poulet | 0,95€ |
| Nem crevette | 1,00€ |
| Nem bœuf | 1,00€ |
| Grand nem porc | 1,80€ |
| Grand nem poulet | 1,90€ |
| Samoussas | prix / pièce |
|---|---|
| Samoussa au poulet | 1,30€ |
| Samoussa au bœuf | 1,30€ |
| Samoussa aux légumes | 1,30€ |
| Vapeurs | prix / pièce |
|---|---|
| Bouchée vapeur de crevette | 0,90€ |
| Ravioli vapeur de crevette | 0,90€ |
| Ravioli vapeur de Shanghaï (porc) | 1,00€ |
| Autres | prix / pièce |
|---|---|
| Accra de morue | 0,90€ |
| Beignet de crevette | 1,10€ |
| Ravioli fris de crevette | 0,90€ |
| Galette de crevette | 2,20€ |
| Bouchée vietnamienne (légumes) | 1,80€ |
| Papillote de crevette | 0,90€ |
| Crevette farcie | 1,30€ |
| Rouleau de printemps | 2,60€ |
| Salade chinoise (200 gr) | 3,90€ |
| Plats chauds | prix / 100gr |
|---|---|
| Porc au caramel | 2,50€ |
| Porc au saté* | 2,50€ |
| Poulet aux ananas | 2,50€ |
| Poulet au curry | 2,50€ |
| Poulet au gingembre | 2,50€ |
| Poulet citronnelle* | 2,50€ |
| Bœuf sauté | 2,70€ |
| Bœuf aux oignons | 2,70€ |
| Bœuf piquant* | 2,70€ |
| Crevettes piquantes | 3,20€ |
| Crevettes au curry | 3,20€ |
| Noix de pétoncles au saté* | 3,20€ |
| Canard aux champignons parfumés | 3,20€ |
| Brochette de poulet | 1,20€ / pièce |
| Coquille de crabe farcie | 4,20€ / pièce |
| Aile de poulet farcie | 3,20€ / pièce |
*Sur pré commande (par tel 24h avant)
| Accompagnements | prix / 100 gr |
|---|---|
| Riz cantonais | 1,50€ |
| Pâtes sautées sauce huitre | 1,50€ |
| Pâtes de riz aux légumes | 1,50€ |
Desserts
| Boules de coco | 2,50€ / 2 pièces |
| Nougats chinois | 2€/ barquette |
| Gâteau de soja | 4€ / pièce |
| Fruits confis au choix (papaille, coco, gingembre, mangue...) |
2€/ barquette |
Boissons
Vous retrouverez dans nos boutiques un large choix de boissons, notamment des jus de fruits exotiques (goyave, litchi, multifruits...), des sodas (Coca Cola, Orangina, Tropico...) et de la bière chinoise, japonaise ou thaïlandaise.
Découvrez aussi la fondue chinoise (2 pers mini)
40€ tout est fourni : la fondue, le réchaud, le wok, les ustensiles !